Der Jänner ist wie immer nicht nur der Außentemperatur nach der kälteste Monat im Jahr, sondern auch für die meisten Schließungen der Gastronomie zuständig! Die Seite der Schließungen hebt sich leider stark von den Neueröffnungen ab.. Wie gewohnt helfen wir dir dabei einen Überblick zu bekommen 😉

Wilding – GAK-Tennis

„Aller guten Dinge sind drei“ hieß es in diesem Monat für „Wilding – fett essen“! Nach der Eröffnung in Leonhard zieht das Wilding auch nach Geidorf in die Körösistraße und übernimmt die Kantine von „Gak – Tennis“. Hier wo einst das legendäre „Casino Stadion“ lag, sollen wieder die Massen angezogen werden und mit Burger, Würstel und Balkanklassikern verwöhnt werden. Freilich gibt es zusätzlich dazu alles was das Sportler Herz vor und nach dem Sport begehrt.

La Mur

Nach fünf Jahren ist das einzige französische Bistro in Graz (im ältesten Gebäude der Stadt) leider Geschichte! Hauptgrund dafür ist die fehlende Zeit der zwei Besitzer, welche nie hauptberuflich das „La Mur“ betrieben haben.

Amsel

Ebenfalls überraschend geschlossen wurde „Die Amsel“, ein Restaurant in dem fünf Jahre mit „Gault & Millau“-Haube gekocht wurde. Zumindest der Koch bleibt der Grazer Gastronomie treu und soll der Küchenchef in dem hoffentlich bald wieder offenen „Fridda&Maxx“ werden.

Mehlspeisfräulein

Ebenfalls in Geidorf schloss das „Mehlspeisfräulein“ seine Pforten. Stattdessen kommt die Auftragskonditiorei „Oh la la“ in dieselben Räumlichkeiten, welches auf quasi das gleiche Konzept setzt.