Das Lorenz

Das Lorenz ist ein inklusives Restaurant in Graz. Das heißt, dass im Lorenz Menschen mit und ohne Behinderungen zusammenarbeiten. Das Lorenz steht für Gleichberechtigung, Nachhaltigkeit, außergewöhnliche Atmosphäre und individuelle Feiern. Regionale Waren und Bioprodukte stehen im Lorenz im Vordergrund, oft kommt das Gemüse aus dem hauseigenen Gemüsegarten. Kulinarisch bietet das Lorenz viel Abwechslung: Neben einem vielseitigen Wochenmenü gibt es österreichische Wirtshausklassiker, aber auch verschiedene vegetarische und vegane Optionen. Die Atmosphäre im Lorenz ist einzigartig: Der überragende Mammutbaum, der große Gastgarten und ein Kinderspielplatz machen den Lorenz-Garten zu einer grünen Oase mitten in der Stadt. 

Dinner im Dunkeln

„Das Auge isst mit“ hat jeder schon gehört. Diese Floskel gilt beim Dinner im Dunkeln nicht. Hier gilt eher die Nase isst mit, denn der wichtigste Sinn wird hier der Geruchssinn sein. An diesem Abend gibt es kein Licht beim Essen und Sie werden von blinden Kellnern bedient. Das Ganze findet im Blinden- und Sehbehindertenverband Steiermark in Gösting statt. Der Abend soll das Bewusstsein für Leute mit einer Sehbeeinträchtigung fördern und Ihren Geschmackssinn auf die Probe stellen. Bei diesem Erlebnis haben Sie für 85 € mehrere Gänge bei denen Unverträglichkeiten angegeben werden können und zahlreiche Getränke inklusive. Im Anschluss auf das Dinner laden die Kellner zum Erfahrungsaustausch unter allen Gästen bzw. den sehbehinderten Mitarbeitern.  Übrigens bietet der Blinde- und Sehbehindertenverband vermutlich bald ein Frühstück im Dunkeln an. 

Famoos

Das Motto der Lebenshilfe lautet „Wege für Menschen“ und ein Erfolg in dieser Hinsicht ist garantiert beim Betrieb „Famoos“ gelungen. Das Famoos ist ein Integrationsbetrieb der Lebenshilfe in dem Menschen mit Behinderung, Restaurantfachkräfte, KonditorInnen und PädagogInnen gemeinsam den Laden schaukeln. Vor Ort findest du ein klassisches Kaffeehaus und eine Konditorei mit selbsterzeugten Backwaren. Zusätzlich zur modernen Inneneinrichtung bietet der Betrieb einen sonnigen Gastgarten, der zu ein paar gemütlichen Stunden einlädt. Auch die Kleinsten unter uns können eine lustige Zeit in der Spieleecke haben.